Quiénes Somos

A mediados de los años ochenta, Beatriz Fava, siempre apasionada por la gastronomía, comenzó a dar clases particulares de cocina a amigas y conocidas con recetas propias. Fascinada por la exploración de nuevos sabores, ella fue creando su propio inventario de platos dulces y salados que, poco a poco, se convirtieron en el menú de casamientos, fiestas de cumpleaños y grandes eventos corporativos.

FAVA Catering se consagró como tal en el año 2001 cuando realizó su primer evento para más de dos mil personas. Fue entonces cuando Beatriz se dio cuenta de qué tan lejos podía llegar si seguía su sueño y su gran pasión.

Pasaron los años y sus hijos, Paula y Maximiliano, decidieron acompañar a su mamá en su negocio. Juntos convirtieron este negocio familiar en una empresa referente en el mercado gastronómico y formaron lo que hoy es FAVA, con sede en Buenos Aires y desde 2017 con sede también en Miami Beach, Florida.

Hoy en día, con una nueva generación en juego, FAVA se propuso lanzar unidades de negocio que revolucionarían la industria gastronómica en Buenos Aires. Primero fue su línea de comida gourmet, Simple Market, en la que FAVA ofrece una experiencia única en la comodidad del hogar. Luego, adentrándose también al mundo de la alimentación consciente, FAVA lanzó PhilosophEAT, su marca de productos saludables y totalmente naturales.

Es así como FAVA Catering sigue creciendo año tras año. Tanto en Estados Unidos como en Argentina, continúa incorporando nuevas ideas y apuestas cada vez más desafiantes. Buscando siempre la creación de momentos únicos, FAVA es la representación de un gran trabajo en equipo, esfuerzo constante y pura pasión por la cocina.

Fava Bakery, nacio de una idea de estar mas cerca de la gente y que puedan disfrutar de nuestros productos sin necesidad de ir a un evento o casamiento. La calidad de nuestros productos es de alta excelencia y de esta manera compartimos el amor por nuestra cocina artesanal quedando al alcance de todos. Nos acompaña un gran equipo que hace de esto posible dia a dia. 

FAVA

Bakers make the world smell better....